Tramari Primitivo Salento IGP - San Marzano
Tramari Primitivo Salento IGP è un rosato delle Cantine San Marzano, prodotto con uve Primitivo di San Marzano, Salento. Vendemmiato a inizio settembre, è vinificato con la tecnica del salasso e affinato in acciaio. Ha un colore rosa tenue brillante, profumi intensi di macchia mediterranea, ciliegia e lampone, e un gusto fresco, elegante e equilibrato, con buona acidità e leggera persistenza. Vitigno: Primitivo 100% Grado alcolico: 12,5% Temperatura di servizio: 12° 🇬🇧 𝑇𝑟𝑎𝑚𝑎𝑟𝑖 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 𝐼𝐺𝑃 𝑖𝑠 𝑎 𝑟𝑜𝑠𝑒́ 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑒 𝑆𝑎𝑛 𝑀𝑎𝑟𝑧𝑎𝑛𝑜, 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑆𝑎𝑛 𝑀𝑎𝑟𝑧𝑎𝑛𝑜, 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜. 𝐻𝑎𝑟𝑣𝑒𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑒𝑎𝑟𝑙𝑦 𝑆𝑒𝑝𝑡𝑒𝑚𝑏𝑒𝑟, 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑣𝑖𝑛𝑖𝑓𝑖𝑒𝑑 𝑢𝑠𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑎𝑖𝑔𝑛𝑒́𝑒 𝑚𝑒𝑡ℎ𝑜𝑑 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑠𝑡𝑒𝑒𝑙. 𝐼𝑡 ℎ𝑎𝑠 𝑎 𝑏𝑟𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑝𝑎𝑙𝑒 𝑝𝑖𝑛𝑘 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟, 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠 𝑜𝑓 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑒𝑎𝑛 𝑠𝑐𝑟𝑢𝑏, 𝑐ℎ𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑎𝑛𝑑 𝑟𝑎𝑠𝑝𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑎𝑛𝑑 𝑎 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ, 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑡, 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑜𝑜𝑑 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑖𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒𝑡𝑦: 100% 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑡: 12.5% 𝑆𝑒𝑟𝑣𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒: 12°𝐶